下列物质清洗油污时,发生乳化现象的是 ( )
A.汽油 B.氢氧化钠溶液
C.
加洗涤剂的水 D.热水
下列物质清洗油污时,发生乳化现象的是 ( )
A.汽油 B.氢氧化钠溶液
C.加洗涤剂的水 D.热水
【解析】选C。加入洗涤剂的水清洗油污时,可以使油污以细小的液滴均匀分散在水中,形成乳浊液,这种现象叫做乳化作用,故C正确。
【知识归纳】溶液和乳浊液的比较
| 溶 液 | 乳浊液 | |
| 形 | 溶解过程,即溶解于水的物质分散在水中 | 乳化作用,即不溶于水的小液滴分散在水中 |
| 分散物质原来的状态 | 固体、液体、气体 | 液 体 |
| 分散粒子 | 分子或离 | 许多分子的集合体 |
| 特 征 | 均一、稳定 | 不均一、不稳定 |
| 共同点 | 都是混合物 | |