竹纤维是一种新型的织物纤维,具有抗菌等功能。在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀粉浆料。下表表示在60 ℃、pH=7等适宜的情况下,枯草杆菌淀粉酶浓度对退浆效果(失重率)的影响。下列有关说法不正确的是( )
淀粉酶浓度对退浆效果的影响(60 min)
酶的浓度(g·L-1) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
处理前试样重(g) | 1.662 | 1.659 | 1.672 | 1.677 | 1.669 | 1.666 |
处理后试样重(g) | 1.594 | 1.554 | 1.550 | 1.550 | 1.540 | 1.536 |
失重率(%) | 4.10 | 6.31 | 7.32 | 7.56 | 7.71 | 7.78 |
A.枯草杆菌淀粉酶耐热性强,其化学本质不是蛋白质
B.在生产上淀粉酶浓度为3 g/L时可以达到较好的退浆效果
C.延长淀粉酶浓度为1 g/L一组的退浆时间,可进一步提高失重率
D.淀粉酶浓度超过3 g/L,底物已与酶充分结合,所以退浆效果增加不明显