用斐林试剂鉴定还原糖的实验中,教材要求必须将斐林试剂甲液和乙

用斐林试剂鉴定还原糖的实验中,教材要求必须将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后使用,切勿分别使用,但在实验过程中,实验者设想按照不同的使用顺序先后使用甲液和乙液及混合后使用。

实验猜想:用斐林试剂鉴定还原糖与其甲液、乙液使用顺序及是否混用无关。

实验设计:为探究以上猜想,实验按表格思路设计:

试管

第1次加入物

第2次

加入物

第3次

加入物

加热

颜色变化

1

2 mL苹果汁

0.5 mL0.05 g/mL的CuSO4溶液

0.5 mL0.1 g/mL的NaOH溶液

加热

 

2

2 mL苹果汁

A

B

加热

 

3

2 mL苹果汁

C

加热

 

 

请回答下列问题:

(1)2、3号试管中应加入的物质是A___________________________,

B________________,C______________。

(2)1、2、3号试管的设计主要体现了什么样的实验设计思想?

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

(3)1号与2号试管相比,实验变量为________________________________________

________________________________________________________________________

(4)理论预测及相关结论:

当出现什么样的实验现象时,实验猜想是正确的?

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

当出现什么样的实验现象时,实验猜想是错误的?

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

 

答案

(1)0.5 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液 0.5 mL 0.05 g/mL的CuSO4溶液 0.5 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液和0.5 mL 0.05 g/mL的CuSO4溶液的混合液

(2)主要体现了对照实验的设计思想。

(3)0.5 mL 0.05 g/mL的CuSO4溶液与0.5 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液的加入顺序

(4)①若1、2、3三支试管均出现砖红色沉淀现象,说明实验猜想是正确的。②若1、2、3三支试管不全出现砖红色沉淀现象,说明实验猜想是错误的。

 

题干中给出的信息是对教材中斐林试剂的甲液和乙液使用方法的质疑,首先提出假说,然后用实验去验证假说的正确与否。在实验步骤的设计中,1号试管和2号试管对照,验证斐林试剂中甲液和乙液的使用顺序对实验的影响,3号试管用的是混合后的甲液和乙液,即新的斐林试剂。从1、2、3号试管的设计中可以看出设计思想是对照实验的设计。在最后的实验结果中,若1、2、3三支试管均出现砖红色沉淀现象,说明实验猜想是正确的;若1、2、3三支试管不全出现砖红色沉淀现象,说明实验猜想是错误的。

 

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