.一些食物的近似pH如下:  食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清 pH3.5~4.52

.一些食物的近似pH如下: 

食物

葡萄汁

苹果汁

牛奶

鸡蛋清

pH

3.54.5

2.93.3

6.36.6

7.68.0

  其中显碱性的食物是(   

   A. 葡萄汁          B. 苹果汁           C. 牛奶             D. 鸡蛋清

答案

D

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