张德彝在《航海述奇》里记载了1866年他从天津到上海途中吃西餐的

张德彝《航海述奇里记载了1866年他从天津到上海途中吃西餐的事情每日三次点心两次大餐……所食者无非烧炙牛羊鸡鱼再则糖饼苹果……饮则凉水、糖水、热牛奶、菜肉汤、甜苦洋酒。材料说明当时(    

A.西餐馆服务周到、营养卫生   

B.西餐已成为中华饮食文化的主流

C.西餐馆主要分布在沿海通商口岸

D.西餐馆已由通商口岸进入内地

答案

解析:根据材料提供的时间:第二次鸦片战争后;地点:天津、上海等沿海城市;

反映的内容——西餐,分析可得:近代西方生活方式对中国沿海城市的影响。AD题干没有反映,B项不符合史实。

答案:C

相关题目

固定在水平面上的光滑物块,左侧面是斜面AB,右侧面是曲面
固定在水平面上的光滑物块,左侧面是斜面AB,右侧面是曲面AC,已知AB和AC的长度相同。两个小球p、q同时从A点分别沿AB和AC由静止开始下滑,则p、q 到
 He _____ for two years. We are still sad about his ______.    A. died; dea
 He _____ for two years. We are still sad about his ______.    A. died; dead     B. died; death       C. has been dead; dead      D. has been dead; death
右图是一个国际组织的图标,该组织是 A.非政治性的 世界
右图是一个国际组织的图标,该组织是 A.非政治性的 世界性的 政府间的国际组织B.非政治性的 世界性的 非政府间的国际组织C.非政治性的 地区性
图表资料可以为我们提供许多信息.下列对图表资料的使用
图表资料可以为我们提供许多信息.下列对图表资料的使用能达到目的是( ) A.根据某元素的原子结构示意图推断该元素原子核内的中子数 B.根据
(2011年山东潍坊,13题、)把金属镍(Ni)、锰(Mn)分别放人盐溶
(2011年山东潍坊,13题、)把金属镍(Ni)、锰(Mn)分别放人盐溶液中,反应的结果如下表:盐溶液金属 MgCl2溶液 Ni的盐溶液 CuS04溶液Ni无金属析出—有金
 18.如图,在平面直角坐标系中,点的坐标为,以点为圆心,
 18.如图,在平面直角坐标系中,点的坐标为,以点为圆心,以长为半径画弧,交直线于点,过点作轴,交直线于点,以点为圆心,以长为半径画弧,交
下列氢化物在液态时,分子间不存在氢键的是() A.HF  
下列氢化物在液态时,分子间不存在氢键的是() A.HF                              B.H2O C.NH3                         
25.“翻转课堂”是一种新的教学模式,在教与学的活动上,
25.“翻转课堂”是一种新的教学模式,在教与学的活动上,它与传统教学有所不同。根据下面图中提供的信息,请用一段文字概括说明翻转课堂与传统

最新题目