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蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应,原因是蛋白质中含有肽键。下列物质中可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是          (  )

 

答案

A

 

考查肽键的结构。肽键的结构为:—NH—CO—,依图可知含有此结构的是A。

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