匣钵技术的发明，可将火焰与制品隔离，避免了粘釉、火刺、变形等缺陷。陶瓷研究者劳法盛早已指出：越窑因匣钵的使用，产品器形端正，器壁减薄，釉面晶莹光润，极大地提高了瓷器质量，所以唐代越窑有如冰似玉的质感，成为全国瓷器之冠。这表明
A ． 中国古代科技应用十分广泛
B ． 中国古代南青北白两大制瓷系统形成
C ． 中国古代手工业水平享誉世界
D ． 中国古代技术创新推动了手工业发展
匣钵技术的发明，可将火焰与制品隔离，避免了粘釉、火刺、变形等缺陷。陶瓷研究者劳法盛早已指出：越窑因匣钵的使用，产品器形端正，器壁减薄，釉面晶莹光润，极大地提高了瓷器质量，所以唐代越窑有如冰似玉的质感，成为全国瓷器之冠。这表明
A ． 中国古代科技应用十分广泛
B ． 中国古代南青北白两大制瓷系统形成
C ． 中国古代手工业水平享誉世界
D ． 中国古代技术创新推动了手工业发展
D
【详解】
材料没有涉及中国古代科技应用广泛应用的信息，排除 A； 中国古代南青北白两大制瓷系统形成于唐朝，材料没有涉及，排除 B ；材料无关中国古代手工业的地位问题，排除 C； 匣钵技术是制瓷技术的一项重大发明，极大提高了瓷器的质量，表明技术创新推动手工业的发展，故选 D。