读“我国东部沿海某地区(在380N附近)等高线分布图(图5-73)”后回答：
图5-73
(1)该地区耕地的主要类型是 ，主要粮食作物是 。
(2)本地农业部门主要有粮食种植业、果树栽培业、蔬菜和禽畜业，拟安排在图中①、②、③地。依照因地制宜，发挥优势的原则，粮食种植业宜安排在 处，果树栽培业宜安排在——，蔬菜和禽畜业宜安排在 。
(3)城镇周围的④、⑤、⑥、⑦处准备建设水泥厂和食品厂，根据工业布局的有关原则，水泥厂应建在 ，理由是 ，食品厂应建在 ，理由是 。
(4)若在该地建一小型水电站，请你选择一个适当的地点，用图例符号标在图中，这样安排的理由是：