回答下列问题。(1)肥皂为什么不宜在硬水中使用?(2)肥皂为什么不宜

回答下列问题。

(1)肥皂为什么不宜在硬水中使用?

(2)肥皂为什么不宜在酸性水中使用?

(3)洗涤丝绸、毛织品为什么不宜使用肥皂?

答案

(1)硬水中含Ca2+、Mg2+,易与高级脂肪酸根结合生成沉淀,如

2C17H35COO-+Ca2+(C17H35COO)2Ca↓

2C17H35COO-+Mg2+(C17H35COO)2Mg↓

从而降低肥皂去污能力。

(2)酸性水中含H+,能跟高级脂肪酸根结合,生成弱电解质。如

H++C17H35COO-

C17H35COOH

从而降低肥皂去污能力。

(3)肥皂中的高级脂肪酸钠是弱酸强碱盐,其水溶液显碱性。如:

C17H35COO-+H2O

C17H35COOH+OH-

丝绸、毛织品的主要成分是蛋白质,蛋白质在碱性条件下易水解为可溶性氨基酸,故丝绸、毛织不能用肥皂水洗涤,以免损坏衣物。


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