下列关于水的叙述不正确的是（ ）
A．水是一种最常用的溶剂 B．煮沸能降低水的硬度
C．用肥皂水鉴别硬水和软水 D．电解水的负极产生氧气
下列关于水的叙述不正确的是（ ）
A．水是一种最常用的溶剂 B．煮沸能降低水的硬度
C．用肥皂水鉴别硬水和软水 D．电解水的负极产生氧气
【考点】硬水与软水；电解水实验；常见的溶剂．
【分析】A．根据水能溶解许多种物质分析；
B．硬水是指含有较多可溶性钙镁化合物的水，软水是指含有较少可溶性钙镁化合物的水，硬水软化就是减少水中的可溶性钙镁化合物的含量；
C．硬水中含有较多的可溶性钙镁化合物，能与肥皂水混合产生大量的浮渣；
D．电解水的试验中正极产生氧气，负极产生氢气．
【解答】解：A．水能溶解许多种物质，是一种最常用的溶剂．故说法正确；
B．可溶性钙镁化合物受热易分解生成不溶性钙镁化合物，故可以使用加热的方法降低水的硬度，煮沸可以将硬水软化．故说法正确；
C．硬水中含有较多的可溶性钙镁化合物，能与肥皂水混合产生大量的浮渣，软水中不含或含有少量的可溶性钙镁化合物，与肥皂水混合产生泡沫，故可以使用肥皂水鉴别硬水和软水．故说法正确；
D．电解水的试验中正极产生氧气，负极产生氢气，故说法错误．
故选D．