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下图是人体某个化学反应的示意图。  （1）图中的哪个英文字母

下图是人体某个化学反应的示意图。

（1）图中的哪个英文字母代表酶？____________。

（2）如果B代表一种双糖，C和D各代表什么？____________。

 

答案

（1）A　（2）C和D各代表一种单糖

 

酶的化学本质是有机物，其大多数酶是蛋白质，少数是RNA。酶的催化作用需要适宜的条件，条件具备在人体外也可具有催化作用。双糖是水解后能形成两分子单糖的糖。若图中的B表示麦芽糖，则C、D都表示的是葡萄糖；若B表示的是蔗糖，则C、D分别表示葡萄糖和果糖，此时A代表蔗糖酶；若B表示乳糖，则C、D表示葡萄糖和半乳糖，A表示乳糖酶。

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