下列过程中,涉及肽键数量变化的是( )
A.洋葱根尖细胞染色体的复制 B.用纤维素酶处理植物细胞
C.小肠上皮细胞吸收氨基酸 D.蛋清中加入NaCl使蛋白质析出
A
肽键数目变化的过程主要是蛋白质合成和水解。A项中合成了蛋白质