假设下图为某蛋白质的结构示意图,请据图回答:
(1)该蛋白质中共含有 个肽键,肽键可表示为 。
(2)理论上分析,该蛋白质至少有个 —COOH,至少有 个 —NH2 。
(3)已知两肽链之间相连的键为二硫键(—S—S—),每形成一个二硫键会脱去2个H。则在氨基酸形成该蛋白质后,相对分子质量比原来减少了 。
假设下图为某蛋白质的结构示意图,请据图回答:
(1)该蛋白质中共含有 个肽键,肽键可表示为 。
(2)理论上分析,该蛋白质至少有个 —COOH,至少有 个 —NH2 。
(3)已知两肽链之间相连的键为二硫键(—S—S—),每形成一个二硫键会脱去2个H。则在氨基酸形成该蛋白质后,相对分子质量比原来减少了 。
(1) 180 -CO-NH- (2)2 2 (3) 3248