常见食物pH的近似值范围如下: 常见食物橘子汁泡菜酸牛奶鸡蛋清 P

常见食物pH的近似值范围如下:

常见食物

橘子汁

泡菜

酸牛奶

鸡蛋清

PH(近似值)

3.04.0

3.23.6

6.36.6

7.68.0

下列说法中,不正确的是(    )

A.鸡蛋清显碱性                            B.胃酸过多的人应少吃泡菜

C.橘子汁能使石蕊溶液变红                  D.酸牛奶比橘子汁的酸性强

答案

思路解析:物质的pH=7,为中性;大于7为碱性,值越大碱性越强;小于7,属于酸性,且越小酸性越强。石蕊在酸性环境中显红色。

答案:D

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