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长途运输水果时，常常将浸泡有高锰酸钾溶液的硅藻土放置在盛放水

长途运输水果时，常常将浸泡有高锰酸钾溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中，其目的是(　　)

A．利用高锰酸钾溶液杀死水果周围的细菌，防止水果霉变

B．利用高锰酸钾溶液吸收水果周围的氧气，防止水果腐烂

C．利用高锰酸钾溶液吸收水果产生的乙烯，防止水果早熟

D．利用高锰酸钾溶液的氧化性，催熟水果

答案

解析：水果释放出的乙烯是催熟剂，用KMnO4溶液来吸收乙烯，防止水果早熟。

答案：C

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