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(1)食物中的营养物质主要包括:糖类、_______、蛋白质、维生素、无机盐、__________。

(2)迄今为止,煤、石油、_____________仍是人类使用的主要能源,它们同属于化石能源,是不可再生能源,需要合理开发利用。

(3)淀粉在稀酸的催化作用下,能最终水解为葡萄糖,欲检验淀粉是否完全水解,可以在水解反应混合物中滴加_______________溶液,通过溶液有没有发生显色反应来判断。

答案

(1)油脂;水

(2)天然气

(3)碘或I2

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