30.请回答与酵母菌有关的问题: (1)在基因工程中酵母菌常作为________

30.请回答与酵母菌有关的问题:

(1)在基因工程中酵母菌常作为________。酵母菌与T2噬菌体都具有的可遗传变异类型是________

(2)从含有酵母菌、醋酸菌、蓝藻的培养液中分离出酵母菌,最简单的培养方法是:在______________________条件下进行培养。

(3)在利用酵母菌进行酿酒时,严格密封的情况下发现酒中酸味过重,最可能的原因是________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

(4)下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置,在实验过程中酵母菌始终保持活性(忽略实验室的温度和大气压强对实验结果的影响)

请填写下表:

如果要确定酵母菌只进行有氧呼吸,应如何完善实验设计?_______________。并预测实验现象:________________

答案

30.【答案】(1)受体细胞 基因突变 (2)无光、无氧 (3)培养液或菌种混有在发酵过程产生酸性物质的微生物(杂菌)

(4)①Ⅰ.左 .只进行无氧呼吸 将装置中的氢氧化钠溶液换成等量的蒸馏水,其他条件相同 液滴不移动

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