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⑴在下图中画出反应过程中蔗糖浓度随时间变化的曲线(请用“A”标注)。

⑵当一开始时,将混合物中蔗糖酶的浓度增加50%或升高反应温度5℃,请在右图中分别画出理想条件下果糖浓度随时间变化的曲线(请用“B”标注酶浓度增加后的变化曲线,用“C”标注温度升高后的变化曲线)。并分别说明原因:

B                                          

C                                               

答案

⑴见曲线A

⑵见曲线B和C;

其原因B:酶量增加50%,酶催化反应速率相应提高,反应完成所需时间减少

C:温度升高,酶活性降低,催化反应速率下降,反应完成所需时间增加。


解析:

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