C
解析:图A、B中,虽能调节电扇转速,但不仅电扇要消耗电能,滑动变阻器也要消耗电能.图D中滑动变阻器与电扇并联,不能调节电扇转速,却要消耗电能.而图C中为理想变压器,不消耗电能,仅有电扇消耗电能,故既可以调节风扇转动的快慢,又最省电的是C.