甜菜根细胞的液泡中有花青素,使块根为红色。将块根切成小块,放在蒸馏水中,水无明显的颜色变化,但用盐酸处理这些块根后再放人蒸馏水中,则能使水变红。其原因是 ( )
A.花青素不溶于水而溶于盐酸 B.盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
C.盐酸破坏了原生质层的选择透过性 D.细胞壁被盐酸破坏
甜菜根细胞的液泡中有花青素,使块根为红色。将块根切成小块,放在蒸馏水中,水无明显的颜色变化,但用盐酸处理这些块根后再放人蒸馏水中,则能使水变红。其原因是 ( )
A.花青素不溶于水而溶于盐酸 B.盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
C.盐酸破坏了原生质层的选择透过性 D.细胞壁被盐酸破坏
C