A．摩尔是表示物质量的单位，每摩尔物质含有6.02×1023个分子
B．1 mol氧的质量为16 g·mol-1
C．0.5 mol氦约含有6.02×1023个电子
D．2H既可表示2个氢原子又可表示2 mol氢原子
A．摩尔是表示物质量的单位，每摩尔物质含有6.02×1023个分子
B．1 mol氧的质量为16 g·mol-1
C．0.5 mol氦约含有6.02×1023个电子
D．2H既可表示2个氢原子又可表示2 mol氢原子
解析：A选项叙述不正确，因为摩尔是表示物质的量的单位。物质的量是一个整体名词，不能把“物质的量”简写为“物质量”。另外，物质中含有的粒子也不一定是分子，还有可能是原子或离子或离子的特定组合。
B选项不正确，没有明确是氧原子还是氧分子。若为氧原子，1 mol的质量为16 g，此外质量的单位是g，不是g·mol-1。
C选项正确。因为1个氦原子有2个电子，所以1 mol氦原子就有2 mol电子，0.5 mol氦原子（氦分子）约含电子数为0.5 mol×6.02×1023mol-1×2=6.02×1023（电子）。
D选项中2H既可表示2个氢原子，也可表示2 mol氢原子。D选项正确。
答案：CD