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茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱，可以在茶多酚氧化酶

茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱，可以在茶多酚氧化酶的催化作用下被氧化，氧化的茶多酚使茶叶变红。根据这一原理，人们制作出了绿茶、红茶、乌龙茶等品种的茶叶。下列关于此说法错误的是(　　)

A．茶多酚最可能存在于植物细胞的液泡中

B．可通过高温使茶多酚氧化酶变性失活来制作绿茶

C．可通过某种手段提高茶多酚氧化酶的活性，使其活性最高来制作红茶

D．茶多酚和茶多酚氧化酶不可能存在于同一个细胞中

 

答案

D

茶多酚和茶多酚氧化酶存在于同一细胞的不同的位置，由生物膜隔开而不能反应。

 

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