糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物

质。以下叙述正确的是( )

A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

 

答案

B

解析:

 

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