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腐烂的苹果往往散发出酒味，这主要是什么菌引起的（   ） A．霉

腐烂的苹果往往散发出酒味，这主要是什么菌引起的（   ）

A．霉菌            B．乳酸菌                C．酵母菌                D．细菌

答案

C

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