烧烤食物在烟熏、烘烤并发生焦糊过程中,高活性致癌剂苯并芘(C20H20)的含量比普通食物增加约10—20 倍,对苯并芘的描述正确的一项是( )
A.它由碳、氢两种原子构成 B.它含有 6 个氢分子
C.它含有碳、氢两种元素构成 D.其中碳、氢元素的质量比为 5:3
烧烤食物在烟熏、烘烤并发生焦糊过程中,高活性致癌剂苯并芘(C20H20)的含量比普通食物增加约10—20 倍,对苯并芘的描述正确的一项是( )
A.它由碳、氢两种原子构成 B.它含有 6 个氢分子
C.它含有碳、氢两种元素构成 D.其中碳、氢元素的质量比为 5:3
【答案】C
【解析】苯并芘由苯并芘分子构成,苯并芘分子由碳原子和氢原子构成,苯并芘含碳氢两种元素,碳、氢元素的质量比为 20:1;