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蛋白酶能使蛋白质水解成多肽，则蛋白酶破坏了蛋白质的（    ） A

蛋白酶能使蛋白质水解成多肽，则蛋白酶破坏了蛋白质的（    ）

A．只有空间结构                        B．所有肽键    

C．空间结构和部分肽键                  D．空间结构和所有的肽键

答案

C

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