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用凉水冷却滚烫的鸡蛋,鸡蛋内能是通过         的方式改变的.如果水的质量是lkg,初温为20℃,鸡蛋取出时水温为30℃,水吸收的热量为          J[c4.2×l03J/(kg·℃)]

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