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实验证明，维生素B₁在140℃时还不至于被分解破坏。有人做馒头时爱加过量的碱，长此以往，容易患脚气病。这是因为（）

A．高温会破坏维生素B₁	B．碱能破坏维生素B₁
C．面粉中缺乏维生素B₁	D．患者吸收不到足够的维生素B₁

答案

B解析:
略

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文化大革命结束的标志是（）A．粉碎林彪反革命集团B．毛泽东批评以江青为首的四人帮 C．粉碎江青反革命集团D．周恩来逝世

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