A.分子中共含有8个极性键
B.分子中不含非极性键
C.分子中只含σ键
D.分子中含有1个π键
解析:乙醇的结构式为,所含8个共价键中,C—H键、C—O键、O—H键都是极性键,共7个;C—C键是非极性键,共1个,A、B两说法错误。8个共价键全是单键,不存在π键,C说法正确,D说法错误。
答案:C