下列物质不属于有机营养素的是( )
A.食盐 B.糖类 C.脂肪 D.蛋白质
【考点】生命活动与六大营养素.
【分析】营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六种物质,其中蛋白质、糖类、油脂、维生素属于有机营养素.
【解答】解:糖类、脂肪、蛋白质属于有机营养素,食盐不是有机营养素.
故选A.