食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如图所示,苯酚    

食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如图所示,

苯酚            苯氧乙酸                    菠萝酯

(1)苯氧乙酸含氧官能团的名称_________

(2) 下列叙述错误的是        

A.步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验

B.步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验

C.苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应

D.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应

3)反应(2)的化学方程式是                                      (注明反应条件)。

答案

1)醚键、羧基  2B

3 + CH2=CHCH2OH   + H2O

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