一个学生将唾液加入淀粉液,然后在以下各种条件中,期望将淀粉转变为麦芽糖。试问下列哪种条件对于他的实验最好?( )
A. 混合物质保持在0℃ B. 混合物保持在30℃
C. 煮沸混合物然后保持在30℃ D. 混合物保持在70℃
B
解析:略