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蛋糕是青少年爱吃的食物，已知蛋糕中的油脂含有反式脂肪酸，化学

蛋糕是青少年爱吃的食物，已知蛋糕中的油脂含有反式脂肪酸，化学式为C18H34O2，下列说法正确的是(　　)。

A．反式脂肪酸不是有机物  B．反式脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成

C．反式脂肪酸由54个原子构成  D．反式脂肪酸中碳、氧元素的质量比是9∶1

答案

B

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