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食物是维持人体生命和保证健康的物质基础。下列物质不属于食物中

食物是维持人体生命和保证健康的物质基础。下列物质不属于食物中含有的营养素的是（  ）

A. 酶     B. 水     C. 钙     D. 高级脂肪酸甘油酯

答案

A

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