小包装糕点类食品常采用充气包装,下列气体不宜做填充气的是( )
A.氧气 B.氮气 C.一氧化碳 D.二氧化碳
【考点】常见气体的用途.
【分析】根据在通常情况下氮气和二氧化碳的化学性质不活泼,一般不能与其它物质发生化学反应进行分析.
【解答】解:氮气和二氧化碳的化学性质不活泼,常常用作食品防腐剂,但氧气学性质活泼,一氧化碳有毒,所以不能用作食品防腐剂;
故选AC