工业生产上,获取天然β-胡萝卜素的方法有:①从植物中提取;②利

工业生产上,获取天然β-胡萝卜素的方法有:①从植物中提取;②利用微生物的发酵生产。结合所学知识,请回答以下问题:

(1)用组织培养的方法培育胡萝卜植株,过程如图:

离体组织愈伤组织长出丛芽、生根移栽成活

①A过程表示             ,B过程表示             。

②培养过程中通常用的培养基为                  。

③培养基中需要添加的植物激素是                                   ,这是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。

④若离体组织为胡萝卜的根尖细胞,则培养成的植株叶片的颜色为              ,说明根尖细胞                  

(2)若用微生物的发酵来获得β-胡萝卜素,首先需要通过            技术获得工程

①培养基中的四大类物质为                                                   

②为了使工程菌迅速繁殖,应用                培养基。

③发酵过程中应采用             技术来防止外来杂菌的入侵,保证发酵正常进行。

(3)在胡萝卜素的提取过程中应注意的问题

①石油醚是理想的萃取剂,因为它具有:                                等优点。

②萃取过程采用水浴加热,不用明火加热的原因是                                

 

答案

(1)①脱分化  再分化  ②MS培养基  ③生长素和细胞分裂素  ④绿色  具有全能性 (2)基因工程  ①水、无机盐、碳源、氮源  ②液体  ③无菌 (3)①沸点高  充分溶解胡萝卜素  不与水混溶  ②有机溶剂易燃

 

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