已知乙醇可以和氯化钙反应生成微溶于水的CaCl
2·
6C2H
5OH。有关的有机试剂的沸点如下：
CH3COOC2H5为77.1 ℃、C2H5OH为78.3 ℃、C2H5OC2H5(乙醚)为34.5 ℃、CH3COOH为118 ℃。实验室合成乙酸乙酯粗产品的步骤如下：在蒸馏烧瓶内将过量的乙醇与少量浓硫酸混合，然后经分液漏斗边滴加醋酸，边加热蒸馏。由上面的实验可得到含有乙醇、乙醚、醋酸和水的乙酸乙酯粗产品。
试解答下列问题：
(1)反应中加入的乙醇是过量的，其目的是___________________________________________。
(2)边滴加醋酸，边加热蒸馏的目的是_________。将粗产品再经下列步骤精制。
(3)为除去其中的醋酸，可向产品中加入__________(填下列选项的序号)。
A.无水乙醇 B.碳酸钠粉末 C.无水醋酸钠
(4)再向其中加入饱和氯化钙溶液，振荡、分离，其目的是____________________。
(5)然后再向其中加入无水硫酸钠，振荡，其目的是__________________________。
最后，将经过上述处理后的液体加入另一干燥的蒸馏瓶内，再蒸馏，弃去低沸点馏分，收集沸点在76—78 ℃之间的馏分，即得纯净的乙酸乙酯。
解析：CH3COOH+CH3CH2OH
CH
3COOC
2H
5+H
2O。该反应为可逆反应，过量的CH
3CH
2OH和不断蒸出的CH
3COOC
2H
5，有利于反应正向进行。在所得产品中混有CH
3COOH，CH
3CH
2OH等杂质，除掉CH
3COOH，可利用CH
3COOH的酸性选择Na
2CO
3粉末；CaCl
2可与 CH
3CH
2OH反应生成微溶于水的CaCl
2·
6C2H
5OH；无水Na
2SO
4可除去粗产品中的水。
答案：(1)提高乙酸的转化率，使反应向生成乙酸乙酯方向进行
(2)蒸出生成物，有利于酯化反应向正反应方向移动
(3)B
(4)除去粗产品中的乙醇和少量水
(5)除去粗产品中的水
