首页 / 下列关于果醋的制作，错误的是                   （   

下列关于果醋的制作，错误的是                   （   

下列关于果醋的制作，错误的是                   （    ）

       A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧细菌，所以在制作过程中需要通气

       B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50℃左右

       C．醋酸菌能将果酒变成果醋    

       D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可以将葡萄中的糖分解成醋酸

答案

B

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