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酶是活细胞产生的-具有催化功能的生物大分子。下列关于酶的叙述

酶是活细胞产生的-具有催化功能的生物大分子。下列关于酶的叙述，正确的是

A、反应前后酶的数量不变      B、酶的基本组成单位是氨基酸

C、低温会破坏酶的分子结构    D、酶不能脱离生物体起作用

答案

A

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