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据所道，反式脂肪酸目前被广泛添加于加工食品中，而反式脂肪酸会

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A．该物质与丙烯酸互为同系物   

B．该物质的分子式为C18H34O2

C．该物质易溶于水，在空气中不易变质 

D．该物质的碳链含有锯齿形结构

 

答案

C

解析:略

 

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