完成下面问题：
（1）分离沸点不同但又互溶的液体混合物，常用什么方法？
（2）在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时，静置分层后，如果不知道哪一层液体是“水层”，试设计一种简便的判断方法。
完成下面问题：
（1）分离沸点不同但又互溶的液体混合物，常用什么方法？
（2）在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时，静置分层后，如果不知道哪一层液体是“水层”，试设计一种简便的判断方法。
（1）蒸馏方法。（2）以一支小试管，打开分液漏斗的活塞，慢慢放出少量下层液体，往其中加入少量水。如果加水后，试管中的液体不分层，说明分液漏斗中下层是“水层”；反之，则上层是“水层”。
两种液体互溶则不能用分液或萃取的方法分离，只能用沸点的不同采用蒸馏的方法来分离；水层与水不会分层，所以将下层或上层取出少量与水混合均匀后静置不能分层则可能就是水层。