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2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议表决通过的《中华

2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议表决通过的《中华人民共和国食品安全法》旨在维护民众的生命健康安全，新的食品安全法于2009年6月1日起实施。食品检验是保证食品安全的重要措施，下列不属于食品安全检测指标的是

A．淀粉的含量 

B．二氧化硫的含量

C．亚硝酸盐的含量 

D．甲醛的含量

 

答案

A　

解析:SO2、亚硝酸盐、甲醛均有毒，易造成食品污染，而淀粉是面食类食品的主要成分。

 

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