Ⅰ、抗菌肽是生物体内广泛存在用来抵御外来病原体的一类小分子蛋白质。它具有广谱抗菌活性。请回答下列问题：
（1）从免疫调节的方式上，抗菌肽的作用属于 免疫。研究发现，抗菌肽可以在细菌细胞膜上穿孔而成离子孔道，从而改变细菌细胞膜的 ，导致细菌死亡。
（2）采用基因工程的方法人工合成抗菌肽时，首先根据其氨基酸排列顺序，用
的方法获得家蚕抗菌肽基因，该基因与家蚕体内原有的基因相比不具有 。
（3）将该基因与 结合导入大肠杆菌细胞中，再将重组大肠杆菌置于适宜条件下培养，当大肠杆菌的群体生长处于 期时，细胞内会大量积累抗菌肽，这时就可以分离提取抗菌肽。
Ⅱ、右图是对一位患有胃瘘的妇女所进行的临床实验结果。
实验Ⅰ让该妇女吃麦片粥，但该妇女明显对麦片粥厌恶；
实验Ⅱ让该妇女吃自选喜欢的食物如新鲜蔬菜、炸鸡腿、蛋糕等。两次实验中食物经咀嚼后都没有进入胃内。
（1）实验Ⅱ胃液分泌量高于实验Ⅰ，说明 会影响
低级神经中枢对胃液分泌的调节作用。
（2）把食物通过胃瘘灌入该妇女胃内，一段时间后有胃液分泌；若阻断神经联系，食物在胃内仍能引起少量胃液分泌，该实验结果说明 。
（3）有人提出了胃泌素的假说，认为胃黏膜可分泌一种物质——胃泌素，能影响胃液的分泌。请探究胃泌素的作用。
①主要实验材料和用品：小鼠若干只、0.9%生理盐水、胃黏膜提取液。
②假设_________________________________________________。
③实验步骤
a．把生长发育相同的健康小鼠分成数量相等的甲、乙两组
b．甲组静脉注射一定浓度的胃黏膜液，乙组注射等量的0.9%生理盐水。
c．在相同且适宜的条件下饲养，观察并记录小鼠胃液的分泌状况。
④实验结果预测：
a．如果出现 ，假设成立 。
b．如果出现 ，假设不成立 。