下列是关于“微生物接种以及单个菌落观察”实验操作的叙述，其中错误的是（ ）
A．配制牛肉膏蛋白胨固体培养基，经高温、高压灭菌后倒入培养皿备用
B．接种前接种环须经酒精灯火焰灼烧
C．接种时应用无菌刮铲在培养基表面涂匀
D．倒置培养皿，37℃恒温培养48～72小时后观察
下列是关于“微生物接种以及单个菌落观察”实验操作的叙述，其中错误的是（ ）
A．配制牛肉膏蛋白胨固体培养基，经高温、高压灭菌后倒入培养皿备用
B．接种前接种环须经酒精灯火焰灼烧
C．接种时应用无菌刮铲在培养基表面涂匀
D．倒置培养皿，37℃恒温培养48～72小时后观察
解：A、培养微生物要防止杂菌污染，所以要对培养基及和培养有关仪器都要灭菌，A正确；
B、接种用金属接种工具应该使用灼烧灭菌，B正确；
C、因为是观察单个菌落，应该用平板划线法或稀释涂布平板法接种，C错误；
D、防止培养盖上的水珠落下污染培养基，要倒置培养基，37℃恒温培养48～72小时后观察，D正确．
故选：C．