细胞的吸水和失水
(14分)某实验小组要对“低温是否会影响物质的跨膜运输”进行实验探究，设计了如下实验。
实验步骤：
①组装渗透装置两套，分别编号为1、2。
②在两组烧杯中分别加入等量的水，在长颈漏斗中分别加入等量的同一浓度蔗糖溶液，保持管内外液面高度相等。
③对两组装置进行不同处理：1组用水浴锅加热至37 ℃，2组的烧杯外加冰块降温。
④两组装置同时开始实验，几分钟后观察记录漏斗的液面刻度变化。
请分析完成下列问题：
(1)本实验是通过测定水分子通过膜的扩散即__________作用速率来进行探究的。
(2)此实验的自变量是____________________________________；为了直观地表示相对速率，用____________________作为因变量。
(3)该实验可能的结果与结论是：
①________________________________________________________________________________________________；
②________________________________________________________________________________________________；
③________________________________________________________________________________________________。