下列物质中常用于保护食物,以免被微生物侵蚀的是(    ) A.酒精 

下列物质中常用于保护食物,以免被微生物侵蚀的是(    )

A.酒精                 B.食盐              C.醋酸                D.硝酸钾

答案

解析:能够保护食物,以免食物腐败的,是食盐。

答案:B

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