已知柠檬醛的结构简式如下: (1)检验柠檬醛分子中含有醛基的方

已知柠檬醛的结构简式如下:

(1)检验柠檬醛分子中含有醛基的方法是________________________________________。

(2)已知溴水可氧化醛基,若要检验柠檬醛分子中含碳碳双键的方法是__________________。

答案

(1)加入银氨溶液后加热,有银镜出现

+2Ag↓+3NH3↑+H2O

(2)加入Ag(NH3)2OH溶液氧化—CHO后,调pH至中性,再加溴水,溴水褪色(注:溴水也能氧化醛基)


解析:

检验—CHO,常用银氨溶液或新制的Cu(OH)2;检验C==C常用溴水。但值得注意的是溴水是一种较强的氧化剂,它也能氧化—CHO,故用溴水检验C==C时,必须先加银氨溶液将—CHO氧化,再作判断。

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