下列洗涤方式应用乳化作用的是(     ) A.用汽油除去衣服上的油

下列洗涤方式应用乳化作用的是(     )

A.用汽油除去衣服上的油污   B.用水洗去盘子中的水果渣

C.用洗洁精清洗餐具上的油污 D.用盐酸清洗水壶的水垢

答案

【考点】乳化现象与乳化作用.

【专题】溶液、浊液与溶解度.

【分析】根据乳化作用的定义考虑:洗洁精或洗衣粉等物质使使拥有以细小的液滴均匀分散到水中,形成乳浊液,这种现象属于乳化作用.

【解答】解:A、用汽油洗去衣服上的油污是利用汽油能溶解油污来达到目的,利用的是溶解原理,不属于乳化作用,故A错误;

B、用水冲洗水果渣,使水果渣与水形成溶液或浊液而被冲洗掉,不属于乳化作用,故B错误;

C、洗洁精是洗涤剂,有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走,属于乳化作用,故C正确;

D、铁锈不溶于水,但能与盐酸反应生成氯化铁和水,不属于乳化作用,故D错误.

故选C

【点评】洗涤油污的原理有三种,一是利用乳化作用,二是利用溶解原理,三是利用物质与油污发生化学反应,理解洗涤油污时利用的原理是解题的关键.

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