下图表示水稻淀粉酶在不同温度下的催化效率的部分曲线,下表表示

下图表示水稻淀粉酶在不同温度下的催化效率的部分曲线,下表表示人体胃、小肠中消化液的成分、pH及部分酶的最适pH。则下列相关叙述正确的是

A.水稻淀粉酶在30时催化效率高,因此该酶的最适温度为30

B.水稻淀粉酶在a点与b点的化学本质不同

C.胃酸会随着胃液进入小肠,故胃蛋白酶进入小肠后仍能催化蛋白质的分解

D.胃酸的进入改变了小肠中的pH,因此小肠中的消化酶将失去活性

答案

B

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