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某生物实验小组为“探究酵母菌呼吸方式”设计了如下实验装置。实验中,先向气球中加入10mL酵母菌培养液,再向气球中注入一定量的氧气,扎紧气球,置于装有20℃温水的烧杯中。再将整个装置置于20 ℃的恒温水浴中,记载实验开始30 min后烧杯中液面变化量。试回答:

(1)为了消除各种环境因素的变化带来的实验误差,应设计一对照实验,对照实验装置与上述装置相比,不同之处是__________________________。

(2)实验开始30 min后烧杯内液面没有发生变化,原因是______________________________。如果要确认气球内酵母菌有没有进行无氧呼吸,可以检测发酵液中是否含有______________。

(3)若用上述实验装置探究酵母菌无氧呼吸的适宜温度,应作两处调整,分别是:

①__________________________________;

②_________________________________。

检测的指标是________________________。

 

答案

(1)将气球中的酵母菌培养液换成加热煮沸后冷却的酵母菌培养液(或不含酵母菌的培养液) (2)酵母菌只进行了有氧呼吸 酒精 (3)①气球中不注入氧气 ②取若干相同装置,并置于不同温度的恒温水浴锅中 不同温度下烧杯中液面上升量

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